Spis treści
Po 33 latach nieobecności na polski rynek wraca sieć fast-food Taco Bell. Za rozwój marki w kraju odpowiadać będzie AmRest, który na start zaplanował otwarcie czterech restauracji w Warszawie i we Wrocławiu. Pierwszy lokal ma zostać uruchomiony pod koniec 2026 roku w warszawskiej Galerii Młociny, informuje portal propertydesign.pl.
Cztery lokalizacje w centrach handlowych
AmRest na początkowym etapie ekspansji postawił na sprawdzone, generujące duży ruch lokalizacje w popularnych centrach handlowych. Poza Galerią Młociny, kolejne restauracje pojawią się w Warszawie w Blue City oraz Westfield Mokotów. Czwarty punkt otwarty zostanie we wrocławskim centrum handlowym Westfield Wroclavia/
Wybór food courtów w galeriach to strategiczna decyzja, która pozwala na dotarcie do szerokiej grupy klientów przy zoptymalizowanych kosztach operacyjnych i mniejszym ryzyku inwestycyjnym. Szacuje się, że powierzchnia typowego lokalu w strefie gastronomicznej wyniesie od **70 do 120 mkw**. Operator nie wyklucza jednak w przyszłości otwierania także większych, samodzielnych restauracji przy głównych ulicach miast.
Miejski design i cyfrowa obsługa
Nowe restauracje Taco Bell mają zerwać z wizerunkiem tradycyjnego baru szybkiej obsługi. Zamiast typowych, jaskrawych aranżacji, AmRest postawi na miejski, surowy design. inspirowany międzynarodowymi standardami marki. Wnętrza mają wykorzystywać materiały takie jak drewno, cegła, metal i szkło. Kluczowym elementem identyfikacji wizualnej stanie się charakterystyczny fiolet, który ma wyróżnić markę na tle konkurencji zdominowanej przez czerwień i żółć.
Kluczową rolę w modelu operacyjnym odegra technologia. Wszystkie lokale zostaną wyposażone w cyfrowe kioski do samodzielnego składania zamówień, co ma na celu usprawnienie obsługi i skrócenie czasu oczekiwania na posiłek. W dalszej perspektywie AmRest planuje również uruchomienie usług dowozu, co jest standardem na dojrzałym rynku restauracji szybkiej obsługi (QSR).
Polecamy: Remont domu od dachu po podłogi. Ile kosztuje generalny remont w 2026 roku?
Drugie podejście po trzech dekadach
Wejście na rynek pod koniec 2026 roku to drugie podejście marki do Polski. Pierwsza restauracja Taco Bell została otwarta w 1993 roku w Warszawie, u zbiegu ulicy Widok i Pasażu Śródmiejskiego, jednak zakończyła działalność po zaledwie kilku miesiącach. Dzisiejszy rynek gastronomiczny jest jednak nieporównywalnie bardziej rozwinięty, a za operacje odpowiada doświadczony gracz, jakim jest AmRest.
Globalnie Taco Bell to potęga w segmencie QSR. W samych Stanach Zjednoczonych działa ponad 8200 lokali pod tym szyldem, co czyni sieć jednym z największych graczy na tamtejszym rynku. Wejście tak silnej marki, wspieranej przez doświadczonego operatora, z pewnością zaostrzy konkurencję w polskich strefach gastronomicznych i stworzy nowe możliwości dla właścicieli nieruchomości handlowych.
Źródło: Property Design